Caciocavallo del Molise - Colavecchio
Caciocavallo del Molise - Colavecchio
Il Caciocavallo viene spesso indicato come il re della produzione casearia dell’Alto Molise
Disponibilità: Spedito in 24/48 ore
Formato disponibile: 2kg; 1kg; 500gr.
Conservazione: Conservare in frigorifero
Caratteristiche: Le proprietà del latte, ricco di proteine, minerali, vitamine, calcio e aromi derivati dai verdi e freschi pascoli di collina, sono un vero toccasana per la salute del nostro organismo e donano ai prodotti un sapore molto caratteristico.
Occasione d'uso: Aperitivi, antipasti e secondi piatti
Questo formaggio si distingue per la tipica forma “a pera con testina”, il suo simpatico aspetto panciuto e un’altezza complessiva che a volte raggiunge anche i 30 centimetri; il peso, in base alla scelta del casaro, può variare da 1,5 a 3 chilogrammi. Le proprietà del latte, ricco di proteine, minerali, vitamine, calcio e aromi derivati dai verdi e freschi pascoli di collina, sono un vero toccasana per la salute del nostro organismo e donano ai prodotti un sapore molto caratteristico. La presenza di beta carotene nel latte di vacca, precursore della vitamina A, conferisce ai formaggi un deciso tono di giallo che muta verso sfumature sempre più scure, col prolungarsi del periodo di stagionatura, fino a raggiungere un intenso color nocciola.
Prodotto da Azienda Agricola Carmela Colavecchio, Castropignano (CB).
Su Sapori Molisani puoi trovare la migliore selezione di Formaggi Stagionati del Molise.
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Il costo della spedizione verrà calcolato al momento del checkout in base al peso totale dell'ordine e in base alla destinazione. Ecco i costi di spedizione:
Italia (escluso Calabria, Sicilia e Sardegna):
| da 0 kg a 3 kg | € 7,00 |
| da 3 kg a 10 kg | € 9,00 |
| da 10 kg a 20 kg | € 12,00 |
| da 20 kg a 50 kg | € 19,00 |
| da 50 kg a 75 kg | € 25,00 |
| da 75 kg a 100 kg | € 36,00 |
Calabria e Sicilia:
| da 0 kg a 3 kg | € 10,50 |
| da 3 kg a 10 kg | € 12,50 |
| da 10 kg a 20 kg | € 15,50 |
| da 20 kg a 50 kg | € 22,50 |
| da 50 kg a 75 kg | € 28,50 |
| da 75 kg a 100 kg | € 39,50 |
Sardegna:
| da 0 kg a 3 kg | € 16,50 |
| da 3 kg a 10 kg | € 18,50 |
| da 10 kg a 20 kg | € 21,50 |
| da 20 kg a 50 kg | € 28,50 |
| da 50 kg a 75 kg | € 34,50 |
| da 75 kg a 100 kg | € 45,50 |
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