L'azienda Principe Pignatelli privilegia cultivar autoctone e garantisce il controllo della filiera, ottenendo un'olio extravergine d'oliva dall'armonico profilo organolettico, utilizzato sia come condimento che come conservante di prodotti locali.

L’olio si contraddistingue per l’altissima qualità: è estratto a freddo, ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici. L’armonico profilo organolettico degli olii, di cui la bassissima acidità è uno degli aspetti peculiari, esprime l’eccellenza dell’Olio Pignatelli sia come condimento che come conservante di prodotti tipici molisani.

L’Olio Extravergine di Oliva Principe Pignatelli è un prodotto molisano di alto livello, risultato di secoli di selezione, studio e valorizzazione del territorio e di una lavorazione studiata per valorizzare al massimo le carattersitiche organolettiche dell’olio. L’eccellenza della materia prima, abbinata ad un rigoroso processo di lavorazione e alla cura e alla selezione delle cultivar garantiscono standard di qualità elevati. 

Prodotto e imbottigliato da Azienda Agricola Principe Pignatelli SRL, Monteroduni (IS).

500ml.

Su Sapori Molisani puoi trovare la migliore selezione di Olio Extra Vergine d'Oliva del Molise.