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Sapori Molisani
Il Molise è una terra magica, misteriosa, affascinante, ricca di contraddizioni: il mare e la montagna, borghi piccolissimi è le città. E’ una terra da scoprire e piccoli passi, da assaggiare e assaporare a piccoli morsi.
E’ con questo spirito che abbiamo deciso di puntare sulle piccole produzioni locali, capaci di raccontare una storia fatta di tradizioni centenarie e di innovazioni.
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Qualcuno ha detto mozzarella?
onMozzarella di bufala, il piatto estivo per eccellenza. Con le alte temperature non si ha nessuna voglia di mettersi ai fornelli. Si ha solamente voglia di qualcosa di fresco, gustoso e che appaghi tutti i nostri sensi e che ci dia un pizzico di felicità. Non fatevi prendere dal panico, se non sapete cosa preparare per pranzo o per cena, vi proponiamo una soluzione...