Molì Rosso Del Molise IGT Di Majo Norante

Rosso del Molise, Indicazione Geografica Tipica IGT 2022.

Prodotto e imbottigliato da Majo Norante, Campomarino (CB)

• Produttore: DI MAJO NORANTE, situato a Campomarino (CB).
• Volume Alcolico: 13,5%.
• Composizione: 80% Montepulciano, 20% Aglianico.
• Vinificazione: Prodotto dalla vinificazione delle migliori uve Montepulciano in prevalenza e Aglianico.
• Caratteristiche: Colore rosso rubino brillante, profumo fresco e fruttato, sapore pieno e asciutto con un piacevole retrogusto leggermente amaricante.
• Abbinamenti: Si accompagna bene con antipasti, primi piatti e carni in generale. Temperatura di servizio consigliata: 16°-18°C.
• Posizione della Cantina: Campomarino, Molise, provincia di Campobasso.

Benvenuto nell'affascinante mondo dei vini molisani, dove la tradizione si fonde con l'innovazione per creare esperienze uniche.

I Vini Molisani, arricchiti dalla fertile terra della regione, offrono un viaggio sensoriale avvincente. Da Sapori Molisani, ti invitiamo a esplorare la nostra curata selezione, dove ogni bottiglia racconta la storia di questa terra viticola unica.

Dalle robuste sfumature dei Montepulciano agli eleganti profumi dell'Aglianico, i vini molisani presentano una varietà che soddisfa ogni palato.

Ogni bottiglia è il risultato di una lavorazione artigianale attenta, unisce la passione dei produttori molisani alla qualità indiscutibile delle uve locali.

I Vini Molisani sono la scelta perfetta per accompagnare momenti speciali e tavolate conviviali. Dall'aroma avvolgente ai sapori distinti, ogni sorso è un invito a celebrare l'unicità di Molise.

L’azienda Di Majo Norante produce vini da uve proprie sin dal 1800. Siamo in Molise, a Campobasso, nel territorio del comune di Campomarino con esattezza. È qui che si incontrano i 110 ettari vitati di proprietà aziendale, ed è qui dove la dedizione alla coltura della vite, nella famiglia Di Majo, da secoli è tramandata di generazione in generazione, per essere oggi unita alla passione per la sperimentazione e per la ricerca.
I terreni su cui sono impiantati i vigneti della tenuta, vuoi per la composizione, vuoi per l’esposizione, costituiscono un habitat particolarmente favorevole per le piante di vite. Realtà unica nel suo genere in Molise, la cantina Di Majo Norante si basa su una precisa filosofia aziendale, per cui persegue fedelmente l’obiettivo principe di recuperare e conservare varietà vitate in “via d’estinzione”. A uve classiche, quali malvasia, trebbiano, montepulciano e sangiovese, Di Majo Norante ha affiancato dapprima il bombino e l’aglianico, poi la falanghina e il greco per la produzione dei bianchi, l’ellenico-aglianico, il prugnolo e il tintilia per i rossi, e infine il moscato reale per il passito dolce. In vigna, una certosina attenzione è dedicata all’uso dei concimi, che devono essere solo di origine organica e minerale, e alla selezione delle uve durante la vendemmia. In cantina, dove incontriamo la firma enologica di Riccardo Cotarella, vinificazione e invecchiamento sono eseguiti, in primis, per esaltare tutte le caratteristiche intrinseche del frutto.
È così che la strada tracciata da Di Majo Norante, definito “astro solitario del Molise”, è ormai da anni quella di produrre “nuovi vini da antichi vitigni”. Tutte le etichette aziendali, dal Ramitello al Contado, dal Don Luigi fino ad arrivare all’Apianae - per citarne solo alcune - racchiudono antichi sapori pieni di personalità, peculiarità territoriali e varietali, e sono espressioni uniche della tipicità di una terra che, storicamente, è seconda a nessuno nella produzione di vini.

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